Santorini es el sueño mediterráneo por excelencia. Casas blancas con cúpulas azules sobre la caldera volcánica, atardeceres en Oia y mar azul profundo.
Más allá de la postal: vinos volcánicos, playas negras y rojas, Akrotiri y gastronomía cicládica. La isla se recorre en 2-3 días.
Mayo-junio y septiembre-octubre. Julio-agosto abarrotado y carísimo.
Tomatitos de Santorini, fava, tomatokeftedes, pescado a la parrilla, vino Assyrtiko y Vinsanto.
Oia para atardeceres. Fira para vida nocturna. Imerovigli para tranquilidad. Perissa para playas.
El aeropuerto de Santorini (JTR) es pequeño. Vuelos desde Atenas en 45 min. Ferries desde el Pireo (5-8h).